Política de privacidad
D&C Capital Holdings 1M LLC · Miami, Florida · Última actualización: 25 de octubre de 2026
DCCH Nutrición no vende ni comparte tus datos. Tu perfil, tu diario de comidas, tus planes y lo que lee de Apple Salud se quedan en tu iPhone (y en tu iCloud privado si lo activas): nosotros no los vemos. Lo único que pasa por nuestros servidores es la foto de un plato cuando tú pides que la IA la reconozca (no la guardamos) y, si abres una cuenta DCCH, tu correo y tu nombre.
| Dato | Dónde vive | Para qué |
|---|---|---|
| Perfil: sexo, fecha de nacimiento, estatura, peso, actividad y meta | Solo en tu iPhone (y en tu iCloud privado si lo activas) | Calcular una referencia diaria opcional con la fórmula de Mifflin-St Jeor y elegir los colores de la app. |
| Diario de comidas, actividad y fotos que guardes en él | Solo en tu iPhone (y en tu iCloud privado si lo activas) | Tus totales del día y tu evolución. |
| Conversaciones del chat y lo que aprende de ti (gustos, alergias que le cuentes, rutina) | Solo en tu iPhone (y en tu iCloud privado si lo activas); la IA de Apple corre en el propio iPhone | Que el chat recuerde lo que hablaron otros días. Lo ves, lo corriges o lo borras en Ajustes → «Lo que el chat sabe de ti». |
| Cuenta DCCH (opcional): entrar con Apple o con Google — tu correo, tu nombre y un identificador de Apple o Google | Nuestro servidor (dcch.us, en Cloudflare); la sesión se guarda solo en tu iPhone | Saber quién eres en todas las apps de DCCH con una sola cuenta. Tu diario NO va a nuestro servidor. La borras en Ajustes → Cuenta DCCH → Borrar mi cuenta DCCH. |
| Copia en Google Drive (solo si entras con Google y lo permites): tu diario, perfil, planes, chat y fotos, con el permiso «drive.file» (solo los archivos que crea la app) | En TU Google Drive, carpeta «DCCH Nutrición»; nosotros no la recibimos ni la vemos | Que tengas una copia tuya fuera del iPhone y la puedas restaurar. La quitas en Ajustes → Google Drive → Dejar de copiar; lo que ya está en tu Drive lo borras tú. |
| Foto del plato (solo cuando tocas «Foto con IA») e identificador del aparato | Pasa por el servidor de D&C (Cloudflare) a Claude en Amazon Bedrock (AWS) y se descarta; guardamos solo cuántas fotos usó ese aparato hoy | Reconocer qué comida hay y cuántos gramos parece. Las calorías y nutrientes los calcula la app con la base oficial del USDA. |
| Apple Salud (solo si das permiso): lee ejercicios, calorías quemadas, pasos, distancia, minutos de ejercicio, pisos, sueño, pulso en reposo, agua, peso, estatura, grasa corporal, fecha de nacimiento y sexo; escribe las calorías y nutrientes de las comidas que registras | Se leen y se escriben en tu iPhone, en Apple Salud; no se envían a nuestros servidores ni a nadie | Mostrarlos en la Bitácora, llenar tu perfil y que tus comidas aparezcan en Salud. Nunca se usan para publicidad. Lo apagas en Ajustes del iPhone → Salud → Acceso a datos. |
| Planes de comida | Solo en tu iPhone (y en tu iCloud privado si lo activas); los platos los propone la IA de Apple en el propio iPhone | Proponer menús con tu meta de calorías; los números salen de USDA. |
| Tu ubicación (solo cuando abres «Dónde comprar» y lo permites) | Se usa en tu iPhone para buscar en Apple Maps; no se guarda ni se nos envía | Mostrarte supermercados y mercados de agricultores cerca para la lista de compras de tu plan. |
| Código de barras de un producto o el nombre que buscas en «productos de marca» (solo cuando lo pides) | Open Food Facts (base de datos pública de alimentos) | Traer los datos del producto para decirte si vale la pena comprarlo. |
Lo que no hace
- Ningún SDK de analítica, publicidad ni rastreo.
- No guardamos tus fotos: la del plato se usa una vez y se descarta. Amazon Bedrock no guarda ni usa las fotos para entrenar modelos.
- La foto de una etiqueta y el chat con la IA de Apple se procesan en tu iPhone: no salen de él.
- No da consejo médico ni sirve para calcular insulina ni tratar enfermedades.
Servicios de terceros
Apple (App Store, iniciar sesión, iCloud, Apple Salud, Apple Maps y su IA en el iPhone) · Google (iniciar sesión y Google Drive, solo si lo usas) · Cloudflare (nuestro servidor) · Amazon Web Services (Claude en Amazon Bedrock, solo la foto del plato) · Open Food Facts (solo el código de barras o el nombre del producto que buscas) · USDA FoodData Central (la base de alimentos viene dentro de la app).
Tus opciones
Puedes borrar todo desde Ajustes → Borrar mis datos, o borrando la app; lo de iCloud se borra en Ajustes del iPhone → tu nombre → iCloud; la cuenta DCCH, en Ajustes → Cuenta DCCH; la copia de Google Drive, en tu Drive (y el permiso, en myaccount.google.com → Seguridad → Conexiones). Preguntas: jdt@dcch.us.
Contacto: D&C Capital Holdings 1M LLC, Miami, Florida · jdt@dcch.us · Privacidad · Soporte · Términos de uso (EULA de Apple)